🦛 Derin Dondurucuya Asma Yaprağı Nasıl Konulur
Derin dondurucunuzun büyüklüğüne göre, sakalanacak gıda maddeleri ve miktarları çok iyi düşünerek saklanmalıdır. Gereksiz yiyecekleri saklayarak dondurucuyu doldurmaya hiç gerek yok. Dondurucuda domates, et, kıyma, tavuk göğsü, taze fasulye, patlıcan, ıspanak, lahana, bezelye ve balık öncelikli olarak saklanması gereken
İyiceyıkayıp süzün ve derin bir kaba koyun. Marinadı hazırlamak için; tuz, biber, limon suyu ve zeytinyağını küçük bir kaseye akatrıp çatal yardımıyla çırpın. Bu sosu balıkların üzerine gezdirip elinizle karıştırın. Ağzını kapatıp balıkların sosu çekmesi için en az 30 dakika bekleyin. Asma yaprakları
Mayıs ayında tam zamanı olan asma yaprağını seçmek ve saklamak oldukça özen isteyen bir konudur. Yaprak seçmek ve en iyi saklama yöntemi hakkındaki püf noktaları sizler için hazırladık. Asma Yaprağı Nasıl Seçilir? İlk önemli nokta asma yaprağının çok ince olması ve açık renkli olmasıdır. Koyu renkli ve kalın asma yaprakları daha az lezzetli olacaktır. Aynı
AsmaYaprağı Salamurası Tarifi Nasıl Yapılır? Yaprağın damarlı kısmı üste gelecek şekilde büyüklüğüne göre yaprağa 1 ya da 2 tutam tuz serpilir. Bu işlem üst üste 15-20 yaprak olana kadar devam eder daha sonra dikkatlice yine damarlı kısım üste gelecek şekilde bidona yerleştirilip bastırılır.
Pazarda bol miktarda var. Sakız baklası çok lezzetli oluyor. İster zeytinyağlı yemeğini, isterseniz yoğurtlu harika oluyor. Tabii ki favayı bilenler bilir. Ben başka işlerle uğraştığım için eşim sağ olsun yardım etti. Gece haşlayıp dondurucuya koydum. Tam pişirmiyorum. Fazla bekletmeden de tüketirim. Soğuduğunda
Yumuşar, tadını kaybederler: Yeşillikler. Derin dondurucuda bekleyen maydanoz, marul gibi yeşillikler donunda yumuşayacak ve pörsüyecek; aynı zamanda tadını da kaybedecektir. Onları uzun süre taze olarak saklamanın yolu yıkayıp duruladıktan sonra kağıt havluya sararak ya da bir plastik poşet içinde buzdolabında tutmak.
Asmayaprağı dondurucuda nasıl saklanır en pratik en kolay yaprak saklama yöntemidir. Bozulma ve tuzlu olma riski yok. Buzu çözüldükten sonra hemen kullanılabilir. Tabi bu durum derin dondurucusu veya
Taze Borulce Derin Dondurucuya Nasil Konulur. Sevgi Gökce açık Eylül 24, 2020. Sevgi Gökce. Eylül 24, 2020. Taze Börülce Derin Dondurucuya Nasıl Konur. Kış Hazırlıkları. 1.
Dondurucuda Asma Yaprağı Saklama ; Öncelikli olarak asma yaprakları yıkanır , derin bir tencereye alınır üzerine kaynar su dökülür ve yaprakların rengi değişince makarna süzgecine alınır suyu süzülür , sıkılır buzdolabı poşetine bir tencerelik porsiyonlar halinde üst üste dizilir derin dondurucuya konulur
Tazefasulye derin dondurucuya nasıl konulur , Kışlık yeşil fasulye nasıl saklanır videosu. Detayli anlatim ile kışlık hazırlık videosu.taze fasulye nasıl sa
Asma Yaprağı Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır? Asma yaprağını saklamak için uygulayabileceğiniz diğer yöntem derin dondurucu veya buzluktur. İşte, asma yaprağını buzlukta saklama yöntemleri; Yapraklar iyice yıkanır ve suyu süzülür. 100 adet yaprak üst üste konulur. Yapraklar kaynar suya alınır ve ters yüz edilir.
1 Salamura. En klasik ve uzun süre dayanan saklama yöntemidir. Bu yöntemde asma yaprakları tuzlanır, bidonlara veya kavanozlara basılır. Salamura yapılacak yaprakların sapları uzun olmalıdır. Yapraklar kaynar tuzlu suyun içinde kısa bir süre bırakılır. 8-10 tane asma yaprağı alınarak küçük desteler yapılır.
vl6va7v. Page not found
Asma Yaprağı Toplanırken Nelere Dikkat Edilir ? Üzüm Yaprağı Nasıl Saklanır ; Asma Yaprağı Saklama Yöntemleri ; Asma Yaprağında Salamura Tercih edilir mi ? Klasik ve çok sevilen asma yaprağı sarması lezzeti hem el hüneri hemde pratiklik ister ki kalem gibi sarılsın boğazınızdan yağ gibi aksın gitsin , ağzına alındığı andan itibaren eğer yemekten kendini alı koyamıyorsa mis gibi olmuştur, bir tencere dolusu sarmadan geriye 30 dakika için de hiç bir şey kalmaz, eşim çok ama çok sever eşimin Annesi gibi yapamasam da bu konuda elimden geldiğince hünerimi göstermeye çalışırım, kıvamını lezzeti tutturmak kolay değildir tutumu da tadına doyulmaz, sarmasının tadı bile çok ama çok etkiler bu güzel lezzeti o nedenle tazecik toplanmış yapraklardan yapılan salamurayı veya saklama yöntemlerini seçerek yapmaya çalışın bu lezzeti, diyorum , salamura yapmak kolaydır ama tuzunu ayarlamak az koyunca bozulur çok koyunca yapraklar erir kaygısından sa başka şekilde saklama yöntemlerinden bahsetmek istiyorum sizlere umarım mevsimi geldiği zaman işinize yarar, hemen geçeyim nasıl saklanır ? Bu arada diğer sarma tariflerime göz atmayı unutmayın ; Kara Lahana Sarması BURADAN ulaşabilirsiniz Pazı Ve Pancar Yaprağı Sarması Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz Etli Enginar Dolması Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz Sponsorlar Asma Yaprakları Toplanırken Nelere Dikkat Edilir Asma Yaprakları Nasıl Saklanır ; Asma Yaprağının sarma için toplandığı mevsim Yılda iki kez Mayıs ve Haziran aylarında toplanır, Şu anda mevsimi değil ama yeri gelmişken bahsetmek istedim, ayrıca asma yaprağı için çekirdeksiz beyaz üzüm yaprağı tercih edilir hem yaprakları incedir hemde girinti ve çıkıntısı diğer üzüm yapraklarına göre daha azdır. Asma yaprağı toplanırken dalların ucundan son sürgünlerinden 2-3 yaprak olacak şekilde toplanır kart olanlar toplanmamalı bunu anlamanın yoluysa öncelikle yaprağın rengine dikkat etmekten geçiyor kart yapraklar daha koyul yeşil ve sert damarlı oluyor Yaprağı toplarken açık renkli damarları sert ve çok olmayan, yaprakların girinti ve çıkıntıları çok aralıklı olmayan yapaklar itinayla kopartılır , Toplarken poşete koymaktansa kese kağıtlarını tercih etmeniz yaprağın daha güzel saklanması için ilk adımdır, toplanan yapraklar 1-2 gün boyunca gölge ve serin bir yerde bekletilir, yumuşayıp hafif solması yaprakları daha kolay istiflenmesini sağlayacaktır. 3 Ayrı saklama yönteminden bahsetmek istiyorum Dondurucuda Asma Yaprağı Saklama ; Öncelikli olarak asma yaprakları yıkanır , derin bir tencereye alınır üzerine kaynar su dökülür ve yaprakların rengi değişince makarna süzgecine alınır suyu süzülür , sıkılır buzdolabı poşetine bir tencerelik porsiyonlar halinde üst üste dizilir derin dondurucuya konulur , sarılacağı zaman donu çözdürülüp sarılır veya soğuk suda yıkanarak çözülür , ve sarılır. Pet Şişede Tuzlamadan Saklama ; 1 litrelik pet şişeler yıkanır içerisindeki su tamamen süzülür nemli olmamalı, Toplanan ve bir gün bekletilen yapraklar 4 adet üst üste düzgün bir şekilde konulur sarma yapar gibi kabaca sarılır ve pet şişenin içine doldurulur pet şişenin dörtte biri dolduğunda oklava ile şişenin içindeki yapraklar dikkatlice zedelenmeden bastırılarak sıkıştırılır kalan yapraklar aynı şekilde 4’lü demetler halinde atılır ara sıra oklavayla boş yer kalmayacak şekilde sıkıştırılır, şişe tam anlamıyla tıka basa dolduğunda şişenin kapağı kapatılır , karanlık ve serin bir yerde yaprakların rengi sararana kadar beklettirilir , Yaprakların rengi sarardığın da pet şişenin kapağı hafifçe aralanır ama tam anlamıyla açılmaz , ortasından bastırılır içindeki hava çıkarılır tekrar hava almadan hemen kapak sıkıştırılır, Pet Şişelerde Saklama İşlemini Konserve Kavanozlarında Saklamak İsterseniz ;Kuru temiz kavanozlara üst üste koyduğunuz 15 adet olarak üst üste parlak kısımları üste bakacak şekilde dizilir bu demetler ele alınır kavanozların dibine parlak yerleri bakacak şekilde istif edilir , kavanoza bastırılıp tamamen doldurup kapağı sıkıca kapatılır kavanoz ters çevrilir, yaprakların rengi sarıya dönünce kavanoz yerinden alınmadan kapağı hafif aralı açılır , içindeki hava dışarıya çıkar sesini duyarsınız , hava çıkınca hemen tekrar kapatılır serin ve güneş görmeyen bir yerde sarma işlemi yapılana kadar saklanır Sarılmak istendiği zaman pet şişeden ve ya kavanozdan çıkarıp suda hafif haşlayabilir yada sıcak suya batırabilirsiniz. Kışın afiyetle tüketebilirsiniz. Asma Yaprağı Konservesi Nasıl Yapılır ; Asma yaprakları toplandıktan sonra on beşerli demetler yapılarak bir gün boyunca bekletilir, Temiz konserve kavanozlarına doldurulur , üzerine 1 çay kaşığı tuz serpilir, kalan boşluklara su doldurup kısa bir süre bekletilir su oturup yapraklar sıklaşınca eksilen su doldurulup kullanılmamış kavanoz kapağı üzerine kapatılır , iyice sıkıştırılır Kavanoz kapakları düdüklü tencereye ve ya tencereye konulur , tencerenin içine kavanozlar koyulu kavanozların yarı boyunu 2-3 parmak geçecek şekilde su doldurulur su kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kaynatılır , ateşten alınır , kavanozlar soğuduktan sonra serin ve güneş görmeyen bir yerde kavanoz kapakları yere temas edecek şekilde ters çevrilip tüketinceye kadar saklanır. Şimdiden el pratikliği ve miss gibi lezzetli nefis sarmalar diliyorum , Kolay yaprak sarması için videoyu izleyebilirsiniz Asma Yaprağı Saklama Şekilleri Üzüm Yaprağı Nasıl Hazırlanır Asma Yaprağı Salamura Yapılmadan Nasıl Saklanır
Bamya, yapışkan tadı ile çoğu insanın sevdiği bir sebze değildir. Yazları daha çok zeytinyağlı tüketilen bamya tercihen dondurucuya atılarak da kışın tüketilebilir. Bamya yemeği çok basittir ve basit olduğu kadar da lezzeti yerinde bir yemektir. Bamya Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır? Bamya derin dondurucuda saklanmak isteniyor ise saklanacak bamyaların çürük değil, taze olması gerekmektedir. Böylece dondurucuda daha dayanıklı bir şekilde kalabileceklerdir. Dondurucuda saklanacak bamyalar seçildikten sonra tek tek sap kısımları huni şeklinde kesilir. Bu noktada yamuk kesmemeye dikkat etmek gerekiyor. Çünkü yamuk kesilir ise sümüksü yapısı ortaya çıkabilir ve bamyanın lezzetinde bozulmalar olabilir. Bamya ister yeşil fasulye gibi haşlanarak ister yağsız bir şekilde kaynatılan domatesin içinde pişirilerek saklanılabilir. Bamyayı dondurucuda saklamanın başka bir yöntemi ise şoklama yöntemidir. Bamyalar ilk önce yüksek ısıda haşlanır daha sonra soğuk suyun içerisinde bekletilir. Bu yöntemde bamyanın derin dondurucuda saklanması için ayrı bir yöntemdir. Saklanmaya hazır hale gelen bamyalar bir kere çıkarıldığında ne kadar kullanılıyor ise ona göre eşit halde buzdolabı poşetlerine konulur ve buzdolabı poşetlerinin ağzı hava almayacak şekilde bağlanır. Başka bir saklama şeklide cam kavanozlardır. Cam kavanozların içerisine de kapaktan hava girmiyor ise dondurucuda saklanabilir. Böylece kışlık yemek ihtiyacının bir bölümü aradan çıkmış olur. Dondurucudan çıkarılıp yemeğin içerisinde kullanılacak bamyanın çözünmesi beklenmeden yemeğin içerisine ilave edilmelidir. Eğer çözünmesi beklenir ise bakteri oluşumu olabilir. Bu da yemek yenildiğinde insan sağlığında bozulmalara sebep olabilir. Bamyanın Faydaları Nelerdir? Tüketildiğinde günlük folik asit ihtiyacının %22’si gibi bir kısmını karşılar. Folik asit açısından zengin olan gıdalar akciğerlerin temizlenmesinde önemli rol oynarlar. Bamya yüksek oranda lif kaynağıdır. Kabızlık gibi rahatsızlıklara iyi gelmektedir. Bir nevi doğal müshil görevi görebilir. Sindirim sisteminin düzenlenmesinde rol oynar. Bamya yüksek miktarda A vitamini içerir. A vitamini göz sağlığında önemli rol oynar. Bamya tüketmek cilt sağlığında da önemlidir. Yüksek oranda C vitamini içerir. Bu neden ile anti-enflamatuas özelliği olduğu için astım hastalarına iyi gelmektedir. Bamya çok sayıda mineral içerir. Tüketiminde günlük alınması gereken mineral ihtiyacının bir kısmı alınmış olur. Bamya yüksek oranda lif bulundurduğu ve antioksidan özelliğine sahip olduğu için kansere karşı iyi bir savunucudur. K vitamini içerdiği için kemik sağlığı için önemlidir. Bunun yanı sıra kanın pıhtılaşmasına da yardımcı olur. Bamya düşük kalorili bir sebze türüdür. Bu neden ile diyet listelerinde sık sık yer alır. Tüketimi serbesttir. Bamya tüketimi kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Etiketler bamya saklama yöntemleribamyanın faydalarıdondurucuda bamya saklam
igrusOfficial Asma Yaprağı Nasıl Saklanır, Nasıl Toplanır Faydaları, Nelerdir? Asma yaprağı Yaprak sarması sevmeyen insan neredeyse yoktur desek yanlış olmaz. Etlisi, zeytinyağlısı, bulgurlusu ve asma yaprağında hazırlanan börekten balığa kadar… Pek çok çeşidi damakları şenlendiren bir lezzettir. Fakat yemek yaparken pek çok farklı püf noktası vardır. yaprak alırken, seçerken ve saklama yöntemlerinde de oldukça çeşitli versiyonlar vardır. Kaliteli ve lezzetli bir asma yaprağı bulup temin ettikten sonra sıra iyi bir muhafaza yöntemi seçmeye gelir. Yapraklar özellikle taze olduklarında çok daha lezzetli yemekler ortaya çıkar. Ancak asma yaprakları ne kadar körpe olursa o denli hoş olsa da saklanması bir o kadar itina gerektirir. Çünkü ince yapraklar çok çabuk yırtılıp bozulabilir. Tazecik ve yemyeşil olan asma yapraklarını salamura, konserve, kuru ve tuzsuz olarak saklamak mümkündür. Yine buzdolabında ya da dondurucuda olmak üzere türlü şekillerde saklamak en doğrusu olacaktır. Asma Yaprağı Nasıl Toplanır? Asma yaprağı toplamak her mevsimde yapılabilecek ya da bulunabilecek bir durum değildir. Hem her yerde taze asma yaprağı bulmak mümkün değildir hem de bunun bir mevsimi vardır. Yani asma yaprağı bulmanın ve toplamanın dönemsel olduğunu ifade edebiliriz. Mevsimi ve dönemi gelince toplanmaya hazır olan yapraklar bilindiği gibi üzüm yaprağıdır. Ayrıca asma yaprakları toplamak için çekirdeksiz beyaz üzüm yaprağı tercih edilir. Bu yapraklar hem daha ince hem de daha az damarları vardır. Asma yaprağı nasıl toplanır detayları ile baz alacak olursak dalların ucundaki son hattan 3’er yaprak olacak şekilde toplanır. Burada önemli olan kart olan yaprakların toplanmamasıdır. Çünkü bu yapraklar hem lezzetsiz hem de kalın oldukları için yemesi son derece sıkıntılı olur. Damarları belirgin ve rengi koyu yeşil olan yaprakların kart olduklarını kolayca anlayabilirsiniz. Asma yaprağını toplarken petrol atığı poşetlere koymak doğru olmaz. Bir kese kağıdı tercih etmek yaprakları koruyacağından asma yaprağı nasıl saklanır sorusuna daha sağlıklı yanıt olacaktır. Asma Yaprağının Faydaları Nelerdir? Asma yaprağı şahane yaprak sarmalarının başrolü olmasının yanında faydalı pek çok maddeleri de barındırmaktadır. Zaten yeşil renkte olan birçok sebze ve meyvenin ne denli olduğu artık herkes tarafından bilinmektedir. Günlük beslenme alışkanlıklarımızda meyve ve sebzelerden dengeli bir biçimde almak zorundayız. Bu hem sağlıklı yaşamak hem de mental olarak kendimizi iyi hissetmek için elzemdir. Asma yaprağı da başlı başına çeşitli vitaminleri almamızı sağlayan değerli bir besindir. Üstelik sadece yemek suretiyle değil aynı zamanda harici olarak kullanımı olan mucize besin asma yaprağı cilde faydaları ile de bilinir. Asma yaprağının faydaları nelerdir diye merak edenler sarmadan çok daha fazlası olduğunu kesinlikle bilmemelilerdir. Zira yaprak sarmasının bile tek başına hem besleyici, hem doyurucu hem de nefis bir yemek olduğu aşikardır. Bunları şöyle sıralayabiliriz Bağırsakları çalıştırır. Vücuttan toksinleri uzaklaştırır. İdrar ve ödem atıcı özelliği vardır. Bağışıklığı güçlendirir. Ağız ve diş yaralarına iyi gelir. Asma yaprağı nasıl saklanır adımlarından önce yararları da bilinirse alınan lezzet çok daha fazla olacaktır. Salamura Asma Yaprak Fiyatları Ne Kadar? Asma yaprağın en yaygın saklama şekli elbette salamuradır. Böylece yapraklar hem yumuşamış bir vaziyete gelip hem de hiç bozulmadan aylar boyunca korunmuş olur. Bazı ev hanımları evde turşu kurar gibi salamura asma yaprak da hazırlamaktadırlar. Ama hem iyi yaprağı bulmak hem de doğru bir şekilde hazırlamakla uğraşmak istemeyenler hazır olarak satın almaktadırlar. Salamura asma yaprağı almak sanıldığı kadar kolay değildir. Güvenilir, hijyeninden emin olunan bir yerden satın almak ve asma yapraklarını taze olduğundan emin olmak gerekir. Bu noktada her zaman aldığınız ve bildiğiniz bir marka ya da satıcıyı tercih etmek en doğrusu olacaktır. Salamura asma yaprak fiyatları ne kadar olduğuna dair araştırmalar yapmak da önemli bir detaydır. Burada da yine devreye kalite, yaprakların boyut ve tazelikleri ile satıcı firma ya da kişinin maliyetini belirlemesi girecektir. Piyasada farklı fiyat aralıklarında asma yaprakları bulmak mümkündür. Çeşitli markaları araştırıp fiyat ve kalite kıyaslaması yaparak salamura asma yaprak satın alabilirsiniz. Asma Yaprağı Ne Zaman Çıkar? Asma yaprağının toplandığı mevsim yaz ayına tekabül eder. Mayıs ve Haziran aylarında toplanmaya ve tüketilmeye hazır olurlar. Asma yaprakları toplanıp hafif haşlanarak sarma yapmaya veya istenilen şekilde kullanılabilirler. Elbette bu yöntemler hemen tüketilecek yapraklar için geçerlidir. Eğer yıl boyunca kullanabilecek kadar taze asma yaprağı stoklamak istiyorsanız gereken saklama koşullarını yerine getirmelisiniz. Asma yaprağı ne zaman çıkar sorusuna net olarak mayıs ve haziran ayları olmak üzere senede sadece iki aylık bir vakti olduğunu söyleyebiliriz. Asma Yaprağı Neye İyi Gelir? Faydalarının en az lezzeti kadar bol olduğu asma yaprağı tam vitamin kaynağıdır. Klasik olarak sarma yapımında kullanılan asma yaprağı aslında geniş bir kullanım sahasına sahiptir. Asma yaprağı neye iyi gelir diye detaylıca sayacak olursak Saç dökülmesini önlemede, Kanser hastalıklarını önlemede ve tedaviye destek olarak, Damar ve varis hastalıklarına karşı, Kansızlık ve vitamin eksikliklerinde, Gözün görme yetisinin sağlıklı çalışmasında, Cilt yaraları ve yanıklarda, Eklem ağrıları ve kas hastalıklarında, Ağız yaraları ve aft şikayetlerinde, Kabızlık ve sindirim sorunlarında, Safra kesesi, böbrek ve karaciğeri toksik maddelerden arındırmada, Son derece yararlar sağladığı bilimsel olarak da kanıtlanmış niteliktedir. Asma Yaprağı Salamura Nasıl Saklanır? En eski ve uzun süre dayanıklı olan saklama yöntemi olan asma yaprağı salamura nasıl saklanır inceliklerini bilmek gerekmektedir. Bu yöntemde en baskın ve olmazsa olmaz metot asma yapraklarının bolca tuzlanmasıdır. Tuzlanan yapraklar büyük bidon ya da kavanozlara basılır. Bir püf noktası da salamura yaprakseçerken saplarının uzun olması muhafaza için önemlidir. Salamura yapılacak asma yaprakları kaynayan tuzlu su içerisinde 5 dakika kadar tutulur. 10’ar tane gelecek şekilde asma yapraklarından desteler hazırlanır. Bu şekilde rulo yapılan yaprakların her bir destesine birer çay 1 çay kaşığı kaya tuzu ilave edilir. Hazırlanan yaprak ruloları cam bir kavanoz ya da bidon içerisine aralarında boşluk bırakılmayacak şekilde sıkıca dizilir. Kavanozun büyüklüğüne göre yaprakların üzerine geçecek kadar soğuk su konur. Her 1 litre suya 200 gram kaya tuzu eklenerek hazırlanan su yavaş yavaş eklenir. Çünkü yapraklar suyun üzerine çıkmamalıdır. Bunun için her şey hazırlandıktan sonra yaprakların üzerine temiz bir taş ya da porselen gibi bir ağırlık da koyulabilir. Kavanoz kapağı sıkıca kapatıldıktan sonra oda ısısında muhafazaya uygundur. Salamura yöntemiyle hazırlanan yapraklar için nasıl saklanır adımları çok daha önemlidir. Küflenmemesi için mutlaka yaprak kullanıldıkça su ve tuz kontrolü yapılıp gerekirse ilavesi olmalıdır. Bir diğer husus da salamura yaprakların tuzlu olmasıdır. Fazla tuzun gitmesi için yaprakları kullanmadan önce yaklaşık olarak 3-4 saat sıcak suda bekletmek ve bu suyu dökmek yeterli olacaktır. Asma Yaprağı Kuru Olarak Nasıl Saklanır? Mevsiminde toplanan asma yaprakları birkaç gün boyunca gölgede ve serin bir ortamda bekletilmelidir. Bu, bir miktar yumuşayıp renklerinin solması ve yaprakların kolayca istiflenmesi için gereken biri işlemdir. Asma yaprağının tuzsuz ve bir işleme tâbi tutmadan muhafazası da mümkündür. Asma yaprağının direkt olarak istiflenip saklanmasına kuru saklama yöntemi denir. Peki kuru olarak nasıl saklanır diğer usullerden farklı hazırlanır. Kavanoz içerisine yapraklar parlak kısımları yukarı bakacak şekilde üst üste yerleştirilir. Kavanozdaki yapraklara sıkıca bastırılıp tamamen doldurduktan sonra kapak kapatılır ve kavanoz ters çevrilir. Yaprakların rengi açık yeşile dönünce kavanoz kapağı hafifçe açılır ve içindeki havanın dışarı çıkması sağlanır. Ardından tekrar kapatılıp güneş görmeyen bir yerde muhafaza edilir. Tüketileceği zaman kuru asma yaprakları kaynar suda birkaç dakika haşlanıp kullanıma hazır olur. Asma Yaprağı Derin Dondurucuya Nasıl Konulur? Peki nasıl saklanır tarzındaki soruların en doğru yanıtlarının öğrenilmesi besinlerin bozulmadan saklanması yöntemlerini kapsar. İgrus hayata dair merak edilen her konuya ışık tutuyor. Besinlerin de uygun şekillerde tüketilmesini sağlayacak içerikleri ile kullanıcılarına bilgiler verir. Derin dondurucuya nasıl konulur adımları oldukça basittir. Tuzlu suda kaynatılıp bir havlu ile kurutulan yapraklar soğuduktan sonra buzdolabı poşetine alınarak 1 yıl boyunca saklanabilir.
Bamyanın talibi çok yoktur. Her sebzeyi olduğu gibi bamyayı da, mevsiminde tüketmek gerekir. Fakat seven insanlar da sadece mevsiminde tüketmek yerine, istedikleri her zaman yemek isteyebilir. Bu nedenle derin dondurucuda nasıl saklanılması gerektiğinin bilinmesi gerekir. Bamyayı derin dondurucuda çiğ saklayabilirsiniz. Taze fasulye ve bamyayı çiğ olarak muhafaza eden hanımlar, tatlarında herhangi bir bozulma olmadığını söylüyor. Bamyaları derin dondurucuya koymadan önce mutlaka güzelce yıkamalısınız. Daha sonra ister üst kısmını temizlemeden, ister temizleyip poşetlere aktararak çiğ olarak saklayabilirsiniz. Fakat diğer sebzelerde olduğu gibi bamyalarınız için de şoklama yöntemi en uygun yöntem olacaktır. Bamya Derin Dondurucuya Çiğ Nasıl Konulur? Öncelikle çiğ muhafaza edilmesini, ardından şoklama yöntemini ayrıntılı olarak ele alalım. Bamyalar Yıkanır Derin dondurucuda muhafaza etmek için aldığınız bamyaları güzelce yıkamalısınız. Tamamen temiz olduklarında kurumaları için bir süzgecin içerisine alabilirsiniz. Temizlenir Bu adım tamamen isteğe bağlıdır. Fakat elbette bamyaları temizleyip dondurucuda muhafaza ederseniz, çıkarttıktan sonra yemek yapma sürecinde hem daha kolay olacak hem de zaman kazandıracaktır. Bamyalar kuruduktan sonra üst kısımları çok derin olmamak üzere temizlenir. Poşetlenir Temizlenen bamyaları, vakumlu poşetlere aktararak istediğiniz zamanda çıkarmak üzere derin dondurucuya koyabilirsiniz. Bamya Şoklama Yöntemi İle Derin Dondurucuda Nasıl Muhafaza Edilir? Hangi yöntem olursa olsun, ilk olarak mutlaka bamyalar yıkanmalıdır. Eğer böyle de temizlenmeyeceğini düşünüyorsanız, çok az temizlik sirkesi ilave ettiğiniz bir kap içerisine su da ilave ederek bamyaları bu suda bekletebilirsiniz. Daha sonra bir süzgece aktararak, suların süzülmesini sağlayınız. Diğer adım ise bamyaların çöplerinin temizlenmesidir. Suları süzülen bamyaların, üst kısımlarındaki çöpleri temizleyiniz. Şoklama yönteminde mutlaka çöplerini temizlemenizde fayda var. Buraya kadar olan işlemler, diğer birçok sebzede de aynıdır. Sebze ve meyvelerin derin dondurucuda saklanması için en temel adımlar bunlardır. Şoklama işlemi, hem besin değerlerinin değişmemesini sağlar; hem de diğer yöntemlere göre daha sağlıklı olan bir yöntemdir. Meyve ya da sebzelerde herhangi bir bozulma, tat da değişiklik, şoklama yöntemi ile görülmez. Diğer saklama yöntemlerine nazaran daha çok canlı kalabilir. Bu nedenle sık tercih edilir. Şoklama adımında yapılacak olanlar ise gayet basit. Bu adımda, temizlenen bamyalar sıcak su içerisine atılır. Bamyalarda yapışkanlık söz konusu olabileceğinden bamyanın içerisine bir miktar limon suyu da ilave edebilirsiniz. Bamyaların rengi değişene kadar sıcak suyun içerisinde bekletmelisiniz. Daha sonra bu bamyaları, buzlu su ile buluşturmalısınız. Buzlu suyun içerisinde çok az beklettikten sonra tekrar süzüp, poşetlere aktararak da saklanmasını sağlayabilirsiniz. Etiketler bamya saklamabamya saklama yöntemleriderin dondurucuda bamya saklama
derin dondurucuya asma yaprağı nasıl konulur